Breakfast time #2

Dobré ránko! 

Máme tu ďaľší slnečný a pomaličky aj jarný deň! 

Aspoň teda tu v Miláne je tomu tak...

No a preto nemám chuť na nič iné ako ľahkú mysku plnú ovocia, rastlinného mlieka a chia semienok. Je to síce veľmi jednoduchý recept no pritom veľmi chutný a aj keď sa tomu dá ťažko veriť dodá vám energiu na niekoľko hodín. Je však vždy lepšie pripraviť si ho deň dopredu alebo prípadne aj vo väčších množstvách na niekoľko dní. Tieto semienka totiž v priebehu niekoľko hodín obsorbujú všetko mlieko a tak vytvoria želé ktoré si potom môžte vychutnať ako zdravú verziu pudingu. Ak pre vás vaše rastlinné mlieko nie je dostatočne sladké kludne pridajte med/agave/stéviu alebo obyčajne lyžičku hnedého cukru. Okrem iného chia semienka sú prírodný zdroj antioxidantov a majú v sebe všetky minerály a vitamíny, ktoré denne naše telo potrebuje. Sú tiež zdrojom bielkovín a sú 100% bezlepkové – tým sa tieto raňajčičky stávajú nielen bezlekové ale aj vegánske.

Ako ovocie môžte použiť hocičo čo máte doma alebo čo sa vám žiada. Ja však odporúčam nejaké "bobuľky" čiže lesné plody pretože sa k tomu podľa mňa bohovsky hodia. No a na záver sa vámmusím priznať že mám novú závyslosť a to na arašidovom masle! Vôbec ho tu inak nie je ľahké zohnať pretože tu všetci miľujú len a len nutellu hihi! Určite ho však vyskúšajte aj vy na raňajky pretože dodáva veľa zdravej energie ale aj bielkovín a nebudete hneď opäť hladný.

Dobrú chuť :)

Moja miska:

1/2 hrnčeka chia semianka

1 hrnček ryžové mlieko

poriadla lyžica arašidového masla

jahody

XoXo

Geguska